ピザ風??オープンオムレツ

みぃ1号 @cook_40022574
冷凍ポテトで、あっというまに、手抜き料理!見た目もキレイ!!
このレシピの生い立ち
the手抜き料理!!
冷蔵庫のお掃除にもお役立てください♪
ピザ風??オープンオムレツ
冷凍ポテトで、あっというまに、手抜き料理!見た目もキレイ!!
このレシピの生い立ち
the手抜き料理!!
冷蔵庫のお掃除にもお役立てください♪
作り方
- 1
油をひき、加熱してあるフライパンに、冷凍のままのポテト。ベーコン(カットする)を投入→色づく程度に炒める
- 2
細切りにしたピーマン、パプリカ、エリンギを加え、火が通るくらいに炒める
- 3
卵を溶き、塩、こしょうで味付けする。
- 4
②のフライパンに、③を流し込み、円形にまんべんなく卵を広げる。
- 5
フライパンにふたをし、弱火で卵を固めていき、ある程度火が通ったら、ピザ用チーズをのせ、更に、ふたをし、チーズをとかす
- 6
上の写真の用においしそうに、チーズがとろけたらできあがり!!
コツ・ポイント
ベーコンの塩味でちょっぴり味がつくので、
塩分は控えめにしたほうがおいしいかもしれないです。濃い目の味がお好みの場合、
卵に加える塩は、多めで☆
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