Seblak ala Sunda

Name: Seblak ala Sunda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 bungkus kerupuk mentah; 1 buah kencur; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 15 buah cabe setan (boleh campur cabe merah dan ijo); 1 butir telur; 1 kuntum sawi putih (boleh campur yg lain ex sosis,makaroni); secukupnya garam, gula dan penyedap

Megha Ovie @CookingWithMega

Cikarang Bekasi

Makanan khas sunda yang dari jaman sekolah sering bikin dan sekarang lahi ngehits 😁

Lebih banyak

Seblak ala Sunda

Megha Ovie @CookingWithMega

Cikarang Bekasi

Makanan khas sunda yang dari jaman sekolah sering bikin dan sekarang lahi ngehits 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 bungkuskerupuk mentah
1 buahkencur
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
15 buahcabe setan (boleh campur cabe merah dan ijo)
1 butirtelur
1 kuntumsawi putih (boleh campur yg lain ex sosis,makaroni)
secukupnyagaram, gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dulu sebentar kerupuk sampai keliatan sudah kenyal dan matang, tiriskan
2

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kencur
3

Siapkan minyak sayur, tumis bumbu halus oseng"..masukan telur dan potongan sawi aduk"
4

Masukkan kerupuk tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya.. Aduk" hingga bumbu merata
5

Bisa tambahkan air sedikit yah.. Hidangkan selagi panas 😊