混ぜて焼くだけのさつま芋のタルト

ピギー @cook_40023489
タルト生地は、伊東家の…です。フィリングはミキサーで混ぜただけ。生クリーム無しの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
掘りたてのさつま芋を頂いたので。
混ぜて焼くだけのさつま芋のタルト
タルト生地は、伊東家の…です。フィリングはミキサーで混ぜただけ。生クリーム無しの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
掘りたてのさつま芋を頂いたので。
作り方
- 1
ボールにタルト生地を入れ、ひとまとめになるまでよく混ぜます。さつま芋は、ふかして(煮て)やわらかくしておきます。
- 2
打ち粉をしたまな板に、タルト生地を取り出し型より少し大きめに広げ、型に敷きつめます。
- 3
フィリングを作りまするやわらかくしたさつま芋と、砂糖、卵、牛乳をミキサー(フードプロセッサー)でなめらになるまで、混ぜます。
- 4
滑らかになったら、タルト型に流し170度に温めたオーブンで30分焼きます。
- 5
出来上がりです。
コツ・ポイント
タルト生地は、伊東家の食卓で紹介されたものを使いました。次は、オリジナルで頑張りたいと思います。
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タルト生地はリッツで、フィリングは全て生で食べられる物だから、焼くのも焼き目が付けば完成☆ほんとに簡単です!! ゅみママ -
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