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VEGANのための黒ゴマプリン
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VEGANのための黒ゴマプリン-レシピのメイン写真

VEGANのための黒ゴマプリン

パースニップ
パースニップ @cook_40023702

VEGANの友達のために、ゼラチン、牛乳抜きのゴマプリンをと。写真は白玉と市販のアンペーストを添えています。
このレシピの生い立ち
どこかでみたレシピを、VEGANの友達ように少し改造、カロリーが低いのでダイエット中の人にも。

VEGANの友達のために、ゼラチン、牛乳抜きのゴマプリンをと。写真は白玉と市販のアンペーストを添えています。
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材料

2人分
  • 黒ゴマペースト 大さじ2
  • 寒天粉(AGAR) 小さじ1
  • 豆乳 300ml
  • はちみつ 大さじ3
  • 水 100ml
  • コーンスターチ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に水をいれ、寒天粉を水につけておく。

  2. 2

    ボウルに黒ゴマペーストコーンスターチをはかりいれ泡だて器でよくまぜる。

  3. 3

    1にはちみつをいれ寒天粉といっしょに溶かす。

  4. 4

    豆乳をレンジで一分温め2に少しずつ加えながら泡だて器でよく混ぜる。

  5. 5

    3に4を少しずつ加えながら泡だて器でよく混ぜる。

  6. 6

    適当なカップに注ぎいれあら熱がとれたら冷蔵庫でひやす。

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パースニップ
パースニップ @cook_40023702
2006/06/22 09:17に公開
オーストラリア在住なので、こちらで入る材料やこちらで覚えた料理、海外でも作れる日本食を自分の忘録記として載せていこうと思ってます。
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このレシピのキーワード

豆乳 はちみつ かんてん

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