アメリカ風タコス

玉ねぎ、にんにくをみじん切りにし、ひき肉と一緒に炒める。塩こしょうで味つけする。

レタスは細切り、トマトは1センチ角に切る。チェダーチーズはすりおろす。

トルティーヤを半月に折り、中に具をはさむことができるように、空間を作って揚げる。

揚がったトルティーヤにひき肉、チェダーチーズ、レタス、トマトをはさんで出来上がり。辛いのがお好きな方はタバスコまたはサルサソースをお好みでどうぞ。