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★洋ナシのコンポート★-レシピのメイン写真

★洋ナシのコンポート★

になちゃん
になちゃん @cook_40022977

1箱16個入りの洋ナシ500円でGET!食べきれないので、保存用にコンポートにしました。

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★洋ナシのコンポート★

になちゃん
になちゃん @cook_40022977

1箱16個入りの洋ナシ500円でGET!食べきれないので、保存用にコンポートにしました。

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材料

1瓶
  • 洋ナシ 4個
  • 水 100cc
  • 砂糖 100g
  • ワイン(白でも赤でも) 200cc
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作り方

  1. 1

    深めの鍋に瓶とふたを入れて殺菌する。沸騰して5分くらい入れておく。その後、自然乾燥。

  2. 2

    洋ナシを8等分位に切りそろえ、鍋に水、砂糖、ワインを入れてナシが透明になるまで煮込む。

  3. 3

    瓶に詰め、真空にしたかったら深めのお鍋に瓶がかぶるくらいの水を入れて火にかける。沸騰から5分程度煮れば出来上がり。ふたを空けるまで日持ちします。

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になちゃん
になちゃん @cook_40022977
2004/12/14 11:48に公開
お料理大好きな2児のママです。お菓子やパン作りも毎日のようにしてます。栄養士でもあるので、栄養面は何を作るにしても一番気になるところです・・・  デジカメ壊れ中。携帯からの画像です。写りわるぅ~(ρ´〇`q)。゚○
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コンポート 洋梨 ワイン

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