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カシスジャム-レシピのメイン写真

カシスジャム

ぴぃわんわん
ぴぃわんわん @cook_40023379

探していたカシスがようやく手にはいりました。
このレシピの生い立ち
冷凍のカシスが手に入ったので、作ってみました。

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材料

  • 冷凍カシス 200g
  • 砂糖 120g
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作り方

  1. 1

    ホーローのなべにカシスと砂糖を入れ、混ぜてなじませる。

  2. 2

    好みの固さに煮詰める。

  3. 3

コツ・ポイント

煮詰める時、ゆるいかな~くらいでいいと思います。
煮詰めすぎると固くなります。

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ぴぃわんわん
ぴぃわんわん @cook_40023379
2006/08/03 23:02に公開
添加物がいやなので、手作りごはんを心がけています。
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このレシピのキーワード

ジャム カシス

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