パリっとジューシーな手羽先♪

Name: パリっとジューシーな手羽先♪
Yield: ４～６人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽先 12本; にんにく 一個; ★醤油 3分の1カップ; ★砂糖 大さじ2; ★みりん 大さじ1; ★酒 大さじ1

手羽先を一度茹でて、下味をつけた後にグリルで焼き、余分な油を全部落としたのでパリッとジューシーに仕上がってます☆
このレシピの生い立ち
スーパーにおいてあった広告のレシピを参考にしました。（スーパーのゎ醤油のみの味付けでから揚げにしてました）

材料

４～６人分

下味をつけてるときに、何分後とにかボウルをかき混ぜてあげると全体に味がなじみます。

maru0121 @cook_40025788

2006/08/03 22:36に公開

26歳の2人の女の子のママです♪高校時代から料理にハマリ、主婦になっても毎日頑張って料理を作ってます！！ママになったので子供のためにおいしいご飯やお菓子をつくりたいです♪今はつくれぽメインですが、そのうち自分で色んなレシピを考えてみたいです☆

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