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簡単スープ

林檎飴
林檎飴 @cook_40023979

洋風の料理でスープがほしいときはこれですね。
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たんなる手抜きです

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林檎飴
林檎飴 @cook_40023979

洋風の料理でスープがほしいときはこれですね。
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材料

?
  • じゃがいも 10g
  • えのき 一束
  • 長ネギ 1本
  • コンソメ 1個
  • 塩 お好みで
  • ブラックペッパー お好みで
  • 薄口しょうゆ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、えのきをナベに入れて火にかけます

  2. 2

    ①が沸騰したら、アクを取り除き、コンソメ1つ入れてみる。。。

  3. 3

    味が薄いと感じたら薄口しょうゆと塩で味を調えて、最後にブラックペッパーを入れたら風味が出ます

コツ・ポイント

長ネギをたくさん入れるとおいしいですよ!!

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林檎飴
林檎飴 @cook_40023979
2005/01/26 15:46に公開

このレシピのキーワード

スープ えのき じゃがいも 長ネギ

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