作り方
- 1
じゃがいも、えのきをナベに入れて火にかけます
- 2
①が沸騰したら、アクを取り除き、コンソメ1つ入れてみる。。。
- 3
味が薄いと感じたら薄口しょうゆと塩で味を調えて、最後にブラックペッパーを入れたら風味が出ます
コツ・ポイント
長ネギをたくさん入れるとおいしいですよ!!
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