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卵抜き★人参ケーキ
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卵抜き★人参ケーキ-レシピのメイン写真

卵抜き★人参ケーキ

ange
ange @cook_40022914

人参をいっぱい頂いたので作ってみました。卵アレルギーのお子さんにも安心して食べさせてあげれますよ♪
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卵アレルギーの娘のために作りました

人参をいっぱい頂いたので作ってみました。卵アレルギーのお子さんにも安心して食べさせてあげれますよ♪
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卵アレルギーの娘のために作りました

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ange
ange @cook_40022914

人参をいっぱい頂いたので作ってみました。卵アレルギーのお子さんにも安心して食べさせてあげれますよ♪
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材料

パウンドケーキ型１つ分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 人参 200g
  • 砂糖 50g
  • シナモン 小さじ2
  • 牛乳 100cc
  • バター 50g
  • レーズン 50g～
  • クルミ 適量（なくても良い）
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむきレンジでチンしてつぶしておく。

  2. 2

    ホットケーキミックスにシナモンを入れ振るっておく

  3. 3

    常温で溶かしたバターに砂糖を加えよく混ぜる

  4. 4

    人参に牛乳を入れて混ぜ、３を加える。

  5. 5

    ２に４を加え、お好みでレーズンやクルミなどを加えサックリ混ぜ、油を塗った型に入れる

  6. 6

    温めておいたオーブンに入れ１７０度で４０分～５０分焼く（オーブンにより焼き時間調節してください）

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ange
ange @cook_40022914
2004/11/04 04:45に公開
卵アレルギーの子供がいるのでこれから少しずつレシピを増やしていきたいと思います☆
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん くるみ シナモン バター レーズン 牛乳 ホットケーキミックス

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