★さつま揚げの炒め物★

になちゃん
になちゃん @cook_40022977

あと１品欲しい時、５分でささっとできる簡単レシピです。お酒のおつまみにも好評。

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材料

４人
  1. さつま揚げ ４枚
  2. いんげん １０本
  3. いりごま 大さじ３～４
  4. 醤油 大さじ３
  5. 砂糖 小さじ１
  6. みりん 大さじ２
  7. ごま油 大さじ１

作り方

  1. 1

    さつま揚げを適当な大きさにきる。いんげんも３等分位に切りそろえる。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、いんげんとさつま揚げを炒める。

  3. 3

    ほんのり焦げ目がついたらいりごま以外の調味料を入れ絡める。最後にいりごまを混ぜる。

コツ・ポイント

ちくわでも合います。
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