鶏の手羽をサッパリ食べるっ♪
♪nanachan♪ @cook_40023854
簡単でおいしい手羽先料理です。
焼いた鳥の皮が香ばしい一品です。
主人もおいしいとよろこんでくれました。
このレシピの生い立ち
主人の母から頂いた手羽先をおいしく料理したいと思い作りました。
鶏の手羽をサッパリ食べるっ♪
簡単でおいしい手羽先料理です。
焼いた鳥の皮が香ばしい一品です。
主人もおいしいとよろこんでくれました。
このレシピの生い立ち
主人の母から頂いた手羽先をおいしく料理したいと思い作りました。
作り方
- 1
ニンニク・ショウガ・白ネギをみじん切りにします。
ボウルにみじん切りにしたものと醤油・酒・砂糖・ごま油だし汁を入れてよくまぜます。 -
- 2
鶏の手羽先に塩・コショウをふりフライパンに油を引いて両面、焼目をつけて焼きます。
焼き目がついてきたらフライパンにフタをして中に火が通るまで焼きます。 -
- 3
中まで火が通ったらお皿にもりつけます。
-
- 4
鶏の上にタレをかけてできあがりです。
簡単でしょっ♪ -
コツ・ポイント
甘くしてもおいしく食べやすいです。
ピリカラ調味料を入れてピリッとさせてもおいしいですよ。
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