サツマイモは皮をむいて１ｃｍ角に切って水にさらしておく。。プロセスチ－ズも１ｃｍ角に切っておく。

★印の物をボ－ルですべて混ぜ合わせ、混ざったら水を切ったサツマイモとチ－ズも混ぜる。アルミカップを開いた物に、適当に生地を落とす。

湯気の上がった蒸し器で１０分ほど蒸す。蒸し上がりはチ－ズが溶けているので、しばらくしてホイルからはずす。