*トマトとモッツァレラの冷製パスタ*
切って混ぜるだけのサッパリパスタ♪生バジルが美味しい~☆
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お店で食べると高いじゃん?w
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トマト・モッツァレラチーズは角切り。
バジルはみじん切りに。
大きめのボウルに◇の調味料をよく混ぜ合わせ、1の材料を投入し
冷蔵庫で冷やしておく。
※味見をしてね!
トマトの水分で味が薄まるので、お塩多めの方がいいです♪
パスタは少し軟らかめに茹で、冷たい水で冷やし
よく水気を切ったら
2にまんべんなく混ぜ完成♪
お塩多めで、しっかり味をつけます。なので、イイお塩(岩塩とか)を使うとミネラル豊富で体にも良いですね^^
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