これが「献立いろいろみそ」。田楽みそや、赤みそ・みりん・砂糖を混ぜ合わせたものでもOKです。

ホイルになす、3のネギみそ、とろけるチーズの順にのせて包み、トースターでなすに火が通るまで焼く。（１０分ぐらい）