かじきまぐろのサラダ♪
chyrrypie @cook_40013424
野菜とカジキがおいしくたくさん食べられる、おかずサラダです。
このレシピの生い立ち
お友達に教わったのですが・・・レシピをみてもピンとこなくて＾＾；でも、恐る恐る作ってみたら！！あうのよ！！みなさんも恐る恐る作ってみて(爆笑)
かじきまぐろのサラダ♪
野菜とカジキがおいしくたくさん食べられる、おかずサラダです。
このレシピの生い立ち
お友達に教わったのですが・・・レシピをみてもピンとこなくて＾＾；でも、恐る恐る作ってみたら！！あうのよ！！みなさんも恐る恐る作ってみて(爆笑)
作り方
- 1
レタスは洗って一口台にちぎる。にんじん、大根、きゅうりは千切りにして水にさらしておく。Ａの調味料を混ぜ合わせる。カジキは食べ易い大きさに切る。
- 2
カジキに薄く塩・こしょうし薄く小麦粉をまぶす。フライパンに油をひいて、カジキをこんがり焼く。きつね色にこんがりと。
- 3
お皿にレタスをひいて、カジキを乗せ、水気を切った野菜をたっぷりかけて、ソ－スをかける。冷めてもおいしいよ。
コツ・ポイント
他の野菜でもいいし、周りにプチトマトやレモンを添えるとおしゃれになります。野菜の分量は一応の目安なので増やしたり、半端野菜を入れたりしてくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17404886
