++pound cake++

*タフィ*
*タフィ* @cook_40023148

バター不使用で、ホットケーキミックスを使うから楽♪食べたい時に気軽に作ってね!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキが大好きになります!!

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バター不使用で、ホットケーキミックスを使うから楽♪食べたい時に気軽に作ってね!
このレシピの生い立ち
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材料

17~18cmパウンド型
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 100cc
  3. 2個
  4. 砂糖 大さじ3
  5. サラダ油 大さじ2
  6. ココア 大さじ1(MIRO等砂糖入りでもOK)

作り方

  1. 1

    卵2つをボールに割って、よく解きほぐしておきます。続いて、ボールに牛乳と砂糖を加えて混ぜ合わせます。

  2. 2

    手順1のボールにホットケーキミックスをダマが無くなり滑らかになるまで混ぜ合わせます。分量のサラダ油を生地に加え、なじませます。これでプレーン生地は完成です。

  3. 3

    仕上がった生地の3分の一位をべつの容器に移して、ココアパウダーを加えて混ぜ合わせます。ダマ・ムラに気をつけてくださいね。

  4. 4

    パウンド型にプレーン生地の半分ほどを流しいれ、次にココア生地を平たく流します。そして残りのプレーン生地を重ねるため、流しいれます。

  5. 5

    3層になった生地をフォーク・箸などでさっくりと混ぜます。混ぜすぎは絶対にNG!【混ぜたり無いくらい】がちょうどいいです。

  6. 6

    電子レンジ弱で20分ほど焼きます。オーブンより電子レンジで焼く事をオススメします♪機種によって微妙に温度が違うので、竹串やつまようじを使って焼き具合を確認してみてください。串に生地がついてこなければ焼き上がりです♪

  7. 7

    牛乳パック型は取り出す時に、切り開いて取り出せるのでとっても簡単です!そのまま切り開いて完成です!

  8. 8

コツ・ポイント

ポイントは、マーブル模様を作る時に【混ぜすぎない】という事。混ぜすぎるとキレイなマーブル模様にならないから注意!

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美味しいものと料理をするのが大好き♪お菓子作りは初心者だけど、いろいろなレシピに挑戦したいです!クックパッドで美味しいレシピをたくさん見つけられるといいなぁ~*
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