おいしっ(→‿←o)にんじんドレッシング

*まち*
*まち* @suep34

材料を全部ミキサーに入れてガーッとまぜるだけで、万能ドレッシングの出来上がり!! ぜひお試しあれ\(^o^)/

07.06.21 話題入りしました♡ 皆さん、ありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
このレシピの生い立ち
ドレッシングは市販のものしか使った事がなかったのですが、叔母から教えてもらったレシピをちょっとアレンジして作ってみたら、とてもおいしく出来ました♪

おいしっ(→‿←o)にんじんドレッシング

材料を全部ミキサーに入れてガーッとまぜるだけで、万能ドレッシングの出来上がり!! ぜひお試しあれ\(^o^)/

07.06.21 話題入りしました♡ 皆さん、ありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
このレシピの生い立ち
ドレッシングは市販のものしか使った事がなかったのですが、叔母から教えてもらったレシピをちょっとアレンジして作ってみたら、とてもおいしく出来ました♪

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材料

  1. にんじん 中1本
  2. たまねぎ 大1/2個
  3. ★酢 1カップ
  4. ★薄口しょうゆ 1カップ
  5. ★砂糖 160g
  6. ★サラダ油 適量(今回は大さじ2)

作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎは皮をむいて、適当にザクザク切る。

  2. 2

    1.と★をミキサーにすべて入れてガーッと混ぜて出来上がり\(^o^)/

  3. 3

    蓋の付いた容器に入れて冷蔵庫で保存してくださいね(^-^) 写真(左)は100均で買ってきた容器です。

コツ・ポイント

分量は目安ですので お好みに合わせて加減してください。サラダ油もカロリーが気になる方は調整してくださいね♪ でも、全く入れないとちょっと間の抜けた味になってしまうかも・・・。(オリーブオイルやエコナなどでも良いと思います。)
たまねぎは新玉ねぎだともっとおいしいです(*^。^*)
サラダ用に作ったものですが、私はとんかつや魚のフライなどにもかけて食べちゃいます。

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全てにおいてゆっくりですが、どうぞお付き合い下さい(*- -)(*_ _)ペコリここ数年、いろいろあってクックパッドから離れていました・・・。みなさんごめんなさい・・・m(__)m2011.02.11
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