無発酵パン★ノン卵★劇的簡単！！
手間ひまかけません！
家にある材料で、しかも、ボール１つで混ぜ混ぜするだけで簡単に出来ます。アレンジ、トッピングも自在☆
市販のコーンパンみたいな少し甘めのしっとりしたパンです。
朝食や、おやつなんかにもいけます。
このレシピの生い立ち
ホットケーキの本から、アレンジしてみました。冷蔵庫に、パンも卵もな～いって事で、簡単な材料ですばやく出来るパンをめざしました
無発酵パン★ノン卵★劇的簡単！！
手間ひまかけません！
家にある材料で、しかも、ボール１つで混ぜ混ぜするだけで簡単に出来ます。アレンジ、トッピングも自在☆
市販のコーンパンみたいな少し甘めのしっとりしたパンです。
朝食や、おやつなんかにもいけます。
このレシピの生い立ち
ホットケーキの本から、アレンジしてみました。冷蔵庫に、パンも卵もな～いって事で、簡単な材料ですばやく出来るパンをめざしました
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを１８０度に温める。
- 2
小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を合わせて、２回ふるう。
- 3
粉の中に、バターを入れて指でバターをつぶすよう混ぜ合わせ、ポロポロにする。
- 4
粉の真ん中をくぼませて、そこへ牛乳を加え、ひとまとまりになるまで混ぜる。
（こねても問題なし） - 5
生地を８等分する。
- 6
天板にクッキングシートを敷き、生地を楕円に伸ばし、真ん中を多少くぼませる。
- 7
好みの具を生地の真ん中にのせる。（今回は冷凍ミックスベジタブル＆マヨネーズ）
- 8
１８０度のオーブンで１０分から１５分焼く。
真ん中に、楊枝を挿してみて、なにもついてこなければＯＫ
（うちのオーブンでは１３分くらいが、外カリ中ふんわりでした） - 9
- 10
★メモ★
材料の☆を混ぜ合わせたものが基本のパンの粉になります。（今回は３００ｇ） - 11
★メモ★
☆の材料は、ホットケーキミックス３００ｇでも代用できます。 - 12
★メモ★
牛乳の代わりに、ヨーグルト１００ｇでも代用できます。 - 13
★メモ★
少し甘いパンなので、砂糖の量を減らしてもいいかも。 - 14
★出来た生地の上にソーセージや、ピーマンをのせてピザ風にしてもいいとおもいます。
★菓子パンみたいに、クリームや、チョコ、あんこ、ジャムなどを入れてもいいかも。
コツ・ポイント
柔らかめの生地なので、混ぜ込むときは、牛乳の量を減らして、生地の状態を見ながら、作るといいです。
トッピングする具や、甘さ、混ぜ込む具など、アレンジやりたい放題。
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