自分で調味した冷やし中華のたれの方がやっぱり美味しく頂けます。具材は、玉子・キュウリ・トマトの他、麺がかくれるくらいのレタス・キャベツ・玉ねぎなどを細く切ったものをたっぷり乗せ、オリジナルの中華ソースで冷やし中華麺を食べたいですよね！
このレシピの生い立ち
◆中華店はプロの味、我が家はママの味でいいんじゃないかな？！