
数の子の松前漬け
だだじ @cook_40024998
数の子大好き。たくさん松前漬にしておつまみにします。ダシ(水)を入れないので保存性も抜群。美味しく漬かっていて大好評でした。
このレシピの生い立ち
お正月用に。松前漬の元、とか市販の化学調味料が入ったのは好きじゃないので。でも実はこのレシピに使った昆布とするめは松前漬セットで売ってたものを使用(笑)。漬け汁だけ手作りしました。材料を個別に買う方が高いですよね。
数の子の松前漬け
数の子大好き。たくさん松前漬にしておつまみにします。ダシ(水)を入れないので保存性も抜群。美味しく漬かっていて大好評でした。
このレシピの生い立ち
お正月用に。松前漬の元、とか市販の化学調味料が入ったのは好きじゃないので。でも実はこのレシピに使った昆布とするめは松前漬セットで売ってたものを使用(笑)。漬け汁だけ手作りしました。材料を個別に買う方が高いですよね。
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