残り物お掃除隊「パッと♪焼きしゅうまい」
ちまころ @cook_40025752
１食分にはちょこっと足りない⇒そんな残り物達を使いました。おやつにも、おつまみにも、あともう１品にも。はさんで、焼くだけ！！簡単にすぐ作れます♪ぜひぜひお試しくださ～い(^^)
このレシピの生い立ち
☆いつも冷蔵庫に、ちょっとずついるソース達。まとめて焼いてみようと思ったのがきっかけです。カレー、ミートソース、ツナマヨ、タマゴマヨ、何でもＧＯＯＤ♪ただ、固形物は皮が破れてしまうので、経験から・・おススメしません(^▽^;)
残り物お掃除隊「パッと♪焼きしゅうまい」
１食分にはちょこっと足りない⇒そんな残り物達を使いました。おやつにも、おつまみにも、あともう１品にも。はさんで、焼くだけ！！簡単にすぐ作れます♪ぜひぜひお試しくださ～い(^^)
このレシピの生い立ち
☆いつも冷蔵庫に、ちょっとずついるソース達。まとめて焼いてみようと思ったのがきっかけです。カレー、ミートソース、ツナマヨ、タマゴマヨ、何でもＧＯＯＤ♪ただ、固形物は皮が破れてしまうので、経験から・・おススメしません(^▽^;)
作り方
- 1
しゅうまいの皮１枚の４辺に、水溶き片栗粉を塗る。
- 2
１の皮の真ん中に、残り物のソース・ルーをのせる。
- 3
しゅうまいの皮、もう１枚を２に重ね、４辺をしっかりとくっつける。（すきまがあると、焼いた時に具が逃げ出しますので、しっかりと！）
- 4
フライパンに薄く油をしき、弱火でじっくりと焼いて、出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
★具には既に火が通っているので、焼くのはこんがり焼き目がつくぐらい♪
★真ん中が ぷくぅ となったら、食べごろです♪
★餃子の皮もＯＫですが、しゅうまいの皮の方が薄いので、 ぱりっ と仕上がります♪
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