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ピーマンの肉詰め～照りマヨソース～♫
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ピーマンの肉詰め～照りマヨソース～♫-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め～照りマヨソース～♫

いなぷぅ
いなぷぅ @cook_40024113

ご飯がﾁｮｰｰｰｰすすみます！！食べすぎ注意！！！なぐらい美味しいよー！！旦那ちゃんも大好きな１品です！
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めが大好きな旦那ちゃん！いつもケッチャップだったのですが、ソースを変えてみよう！と思って作ってみました！！

ご飯がﾁｮｰｰｰｰすすみます！！食べすぎ注意！！！なぐらい美味しいよー！！旦那ちゃんも大好きな１品です！
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ピーマンの肉詰めが大好きな旦那ちゃん！いつもケッチャップだったのですが、ソースを変えてみよう！と思って作ってみました！！

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ピーマンの肉詰め～照りマヨソース～♫

いなぷぅ
いなぷぅ @cook_40024113

ご飯がﾁｮｰｰｰｰすすみます！！食べすぎ注意！！！なぐらい美味しいよー！！旦那ちゃんも大好きな１品です！
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ピーマンの肉詰めが大好きな旦那ちゃん！いつもケッチャップだったのですが、ソースを変えてみよう！と思って作ってみました！！

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材料

４人分
  • Aピーマン ５個
  • Aミンチ ３００グラム
  • Ａ卵 １個
  • Aパン粉 ２分の１カップ
  • A玉ねぎ 半分（みじん切り）
  • A塩コショウ 適量
  • ★照り焼きソース★
  • 酒 大さじ４
  • みりん 大さじ１
  • 砂糖 大さじ３
  • 醤油 大さじ３
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作り方

  1. 1

    Aの材料をビニール袋に入れ（手が汚れない）コネコネして、ハンバーグ種を作ります！！

  2. 2

    ピーマンは半分に切り、種を取り小麦粉をまぶします。

  3. 3

    Aの種ををｽﾌﾟﾝですくい取ってピーマンに詰めていきます。

  4. 4

    お肉の面からじっくり弱火で焼きます。お肉に焼き色が付いたらひっくり返します。

  5. 5

    同じフライパンに、酒、みりん、砂糖、醤油を入れ、絡めます。

  6. 6

    野菜たっぷりのお皿の上に盛り、マヨネーズを程よくかけて出来上がり～♪

コツ・ポイント

ピーマンとお肉が離れてしまう可能性があるので、焼いている途中はあまりいらわない。

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いなぷぅ
いなぷぅ @cook_40024113
2006/07/05 23:59に公開
毎日の献立に頭を悩ます２５歳の主婦です♡￫ܫ￩♡最近のマイブームはパン作り！！！！毎回、手捏ねだったのですが念願のＨＢ購入決定ーーーーv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
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このレシピのキーワード

肉詰め 照りマヨ ひき肉 ピーマン 卵 酒 玉ねぎ

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