大根サラダ。
冷蔵庫の在庫整理です。生ハムの賞味期限が近かったので入れてみました。
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*を千切りにして水にさらす。
水を切ってから塩をふりかけ、ざるに入れておく。
流水にさらしながら塩分をとばし、軽くしぼっておく。
生ハムを千切りにし、1とあわせる。
2にツナ(油をきっておく)、
マヨネーズ、
ゴマドレッシング、
すりゴマ、
塩コショウ
を入れ、あえる。
→冷蔵庫で冷やす。
3を器に盛り、すりゴマ(分量外)をふりかける。
♪完成♪
生ハム→普通のハムでも。
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