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ぴりっと辛い☆豆腐のにらソースがけ
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ぴりっと辛い☆豆腐のにらソースがけ-レシピのメイン写真

ぴりっと辛い☆豆腐のにらソースがけ

tobikko
tobikko @cook_40025270

カレー風味でピリッと辛いソースをかけた冷奴です☆
このレシピの生い立ち
テレビの料理番組でやっていた、にらソースのアレンジバージョンです。

カレー風味でピリッと辛いソースをかけた冷奴です☆
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テレビの料理番組でやっていた、にらソースのアレンジバージョンです。

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ぴりっと辛い☆豆腐のにらソースがけ

tobikko
tobikko @cook_40025270

カレー風味でピリッと辛いソースをかけた冷奴です☆
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テレビの料理番組でやっていた、にらソースのアレンジバージョンです。

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材料

3人分
  • 豆腐 1丁
  • にら 6本程
  • 酢 大1
  • カレー粉 小1
  • ラー油 少々
  • 塩 少々
  • しょうゆ 小1/2
  • ごま油 小2
  • サラダ油 小2
  • 酒 大1
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく。にらソース作り:
    豆腐以外を混ぜ合わせる。

  2. 2

    にらソースはお好みの量を食べる直前にかける。

コツ・ポイント

お酢の量や辛さはお好みで調節して下さい。

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tobikko
tobikko @cook_40025270
2006/09/04 08:37に公開
2005~2007年秋までシンガポールで暮らし、その後、夫のお仕事で日本に在住。今年で結婚16年目の大の犬好きな主婦。 趣味:旅行、スキー、ゴルフ、フラワーアレンジメント。整理整頓・掃除好き。 好きな寿司のねた:うに、とびっこ!
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このレシピのキーワード

ニラ 酒 カレー粉 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17406679
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