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★大根＆胡瓜の浅漬け★
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★大根＆胡瓜の浅漬け★-レシピのメイン写真

★大根＆胡瓜の浅漬け★

いっしぃ
いっしぃ @cook_40021998

簡単でヘルシー！
さっぱりと美味しくいただけます！
このレシピの生い立ち
お義母さんからのレシピです。お義母さんのはもっと生姜が沢山入ってます。お好みで調節してもよいと思います。

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いっしぃ
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お義母さんからのレシピです。お義母さんのはもっと生姜が沢山入ってます。お好みで調節してもよいと思います。

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材料

  • 胡瓜（スライスでも） 1本
  • 大根（千切り） 1/5本
  • 生姜（千切り） 2.3枚にきったもの
  • 人参（千切り） 適量
  • 塩 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    胡瓜、大根、生姜、人参を切って塩であえます。
    大根の皮も綺麗に洗って一緒に使いましょう。とても歯ごたえがよいです。

  2. 2

    しんなりしてきたらポン酢を適量かけて冷蔵庫でよく冷やす。
    これでできあがり！

    • ★大根＆胡瓜の浅漬け★作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

みょうがやしそを入れても美味しいです。

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いっしぃ
いっしぃ @cook_40021998
2006/08/30 02:17に公開
3児のﾏﾏです☆なるべくおやつは手作り・・・をモットーとしてるのですが、簡単なものをよく作りまーす♪^^ﾌﾞﾛｸﾞ☆http://blog.zaq.ne.jp/toekashika/
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このレシピのキーワード

浅漬け 大根 にんじん キュウリ しょうが

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