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簡単煮卵&煮豚
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簡単煮卵&煮豚-レシピのメイン写真

簡単煮卵&煮豚

*アッキー*
*アッキー* @cook_40022663

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材料

2人分
  • 豚バラかたまり 適量
  • 卵 3個
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 100cc
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    フライパンに生卵と豚バラを食べやすい大きさに切って入れます。

    • 簡単煮卵&煮豚作り方1写真
  2. 2

    茹で時間15分程度

    • 簡単煮卵&煮豚作り方2写真
  3. 3

    卵の殻をむいて調味料を全部入れます。

    • 簡単煮卵&煮豚作り方3写真
  4. 4

    蓋をして20分くらい煮込みます。(あくがでたらすくってください)

    • 簡単煮卵&煮豚作り方4写真
  5. 5

    煮汁が少なくなるまで煮込んだら出来上がりです。
    卵にも味がしっかりついておいしいです。

    • 簡単煮卵&煮豚作り方5写真
  6. 6

    これをラーメンの具として使ってもおいしいですよ。

    • 簡単煮卵&煮豚作り方6写真
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*アッキー*
*アッキー* @cook_40022663
2004/11/13 05:50に公開
ここは、だらくさな私が分量も量らず作った, 適当料理の品々です。子供がいかに喜ぶか・・・試行錯誤しながら作ってます。
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このレシピのキーワード

煮卵 煮物 豚バラかたまり 卵 酒

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