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豆腐&生ハムのヘルシーサラダ
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豆腐&生ハムのヘルシーサラダ-レシピのメイン写真

豆腐&生ハムのヘルシーサラダ

healthy*
healthy* @cook_40025328

豆腐をモッツァレラチーズに見立てて、定番のモッツァレラ&生ハムの組み合わせをぐっとヘルシーに!青じそとトマトを足すことで風味と彩りをプラス。
このレシピの生い立ち
豆腐をモッツァレラチーズに見立てるというのをテレビで見て、それを自分好みのサラダにアレンジ。

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材料

  • 絹ごし豆腐(充填豆腐) 200gくらい
  • 生ハム 10枚
  • トマト 1個
  • 青じそ 10枚
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作り方

  1. 1

    豆腐とトマトをスライスして、あとは全部交互に重ねるだけで完成! お好きなドレッシングで召し上がれ^^

コツ・ポイント

豆腐はよく3パック一緒になって売ってる充填豆腐を使うと水切りの手間が省けます。絹ごし豆腐なら水切りしてくださいね。
ドレッシングは、マヨネーズ系のものをかけると美味しいですがカロリーは高くなります。私は青じそドレッシングでさっぱり頂くのが気に入ってマス。

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healthy*
healthy* @cook_40025328
2006/09/04 14:41に公開
ヘルシー菓子作りと食材の性質研究が好き♪私も両親も健康・栄養関係の仕事なのでヘルシー志向。が、家族3人とも甘い物好きなので、皆万年ダイエッター(´・-・。)クスン豆腐・おから・野菜の簡単料理や寒天・ゼラチン使用のヘルシー菓子が主力テーマ!★おから同盟NO6★体重元に戻そう会NO24★つくれぽ掲載やコメ返信が遅れがちですみません!必ず返信しますのでどうか待っててやって下さい。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 トマト 絹ごし豆腐 生ハム 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17407080
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