炊飯器でヘルシーなさつま芋ケーキ♪♪
mamihide @cook_40017858
潰したさつま芋に、どんどん材料を混ぜていくだけなので簡単！アツアツが特に美味しい♪食物繊維た～っぷり＾＾
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残っていたさつま芋と、炊飯器で何か・・・で、考えました。
炊飯器でヘルシーなさつま芋ケーキ♪♪
潰したさつま芋に、どんどん材料を混ぜていくだけなので簡単！アツアツが特に美味しい♪食物繊維た～っぷり＾＾
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残っていたさつま芋と、炊飯器で何か・・・で、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
内釜にサラダ油を塗っておく。
さつま芋は、キレイに洗って（皮も使用）レンジか蒸し器で柔らかくなるまで加熱する。 - 2
さつま芋をボールに移し、マッシャーなどで潰し、卵と牛乳を加えて泡だて器でよく混ぜる。▲も加えてよく混ぜる。
- 3
内釜に入れて、表面をかくる平らにしてスイッチオン！炊けたら再びスイッチオン！！
竹串をさしてみて、何もついてこなければＯＫ（我が家は２回でＯＫでした『もう少しかな？』という時は、保温で様子を見て下さい。） - 4
大皿にひっくり返し、マーガリンを塗り、その上からメープルかハチミツをかける。
コツ・ポイント
加熱して余ったさつま芋は冷凍できます。
温＆冷デザート『さつま芋＆アイス』（ID 161616）もオススメ♪（今回は、冷凍しておいたものを冷蔵庫で自然解凍して作りました！）
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17407272
