パスタを茹でましょう。

茹でてる間に、大きめなボウルに明太子の身をほぐしておきます。　バターも細かく切って小皿に置いておきます。

パスタが茹で上がったら水をよく切り、ボウルに空けます。

すぐにバターをまぶし、よく混ぜます。　明太子の塊がなるべく残らないよう、しっかり混ぜます。

バターが溶けきったらお皿に盛り、海苔を揉みまぶしてできあがりです。