椎茸の軸を取る中央を深めにすると、うずらの黄身が乗り易いです♪

周囲にマヨネーズをのせる。

うずらの卵の黄身だけ落としてオーブンで１８０度１５分前後焼く。様子を見ながら時間を変えて下さいね☆

海苔を挟みで切ってまつげにする。

海苔がしんなりしても、一応張り付いてくれます♪♪