,材料だよ。

豆を洗って、水に一晩つける

一晩経ったよ。大きくなってるでしょう・・・ ビックリしたでしょう。。。鍋に入れてね。

鍋を火にかけて沸騰させて、

ザルにあけてね。 　その時、やけどをしないようにね。気をつけてね。 　

また、鍋にお豆を入れて水を900ｃｃ入れるよ。

おとし蓋をしてね。　

ふたも忘れずにね。極弱火で1時間位煮てね。ことことと、お豆を煮るのは幸せな感じがするねぇ～

柔らかくなったら、砂糖を３回に分けて入れるんだよ。 　　　この時も極弱火（とろ火）だよ。１０分づつ3回ね。 　

途中で様子を見てね。極弱火でも、やっぱり
心配だからね。

３回目の砂糖を入れたら、水気が無くなってくるよ。 　　　

もし、水が無くてこげそうだったら、少し水を足してね。最後に 塩を小１/４入れて5分極弱火で煮るよ～

できあがりでーす。 長い時間ごくろうさま～

余ったら冷凍するといいよ。嬉しいねぇ～