セロリはスジをとって固すぎるようなら軽く塩もみする。ごぼうはさっとした湯でする。たまねぎは生で使うので気になる場合は水にさらして水気を切っておく。

材料を全部合わせれば完成だけど。調味料はマヨネーズを先ず入れてから（自分でいい感じの量にしてね）レモン汁、塩コショウ　（ほんの少しお醤油をたらしても良いです。）味を見ながら調節してくださいね。
　

レタスをしいたら　マヨサラダをのせ、うえからケッパ－をかけてください。ケッパ－は十粒くらいかければいいかな・・・？
（彩りを良くするにはレッドペッパーをかけると綺麗）