ちょっと甘めです。辛いのがお好みでしたら、砂糖・みりんは減らしてね。鶏肉がなかったら肉抜きの卵丼に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫には卵は常備、鶏肉の細切れも冷凍庫で常備、長ネギや玉ねぎは大抵は買い置きしている。あ～買物めんどくさい。そんな時の夕飯はこれに限ります。