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卵混ぜ込み炒飯
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卵混ぜ込み炒飯-レシピのメイン写真

卵混ぜ込み炒飯

聖美
聖美 @cook_40023942

数年前に 友達の旦那さんに教えてもらって以来 定番になってます

数年前に 友達の旦那さんに教えてもらって以来 定番になってます

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聖美
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材料

2人分
  • ご飯 茶碗に2杯強
  • 卵 3個かな?
  • ベーコン 適量
  • ほうれん草 適量
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作り方

  1. 1

    ①ボールにご飯を入れて卵を割り入れ、混ぜ混ぜしておく。②ベーコン、ほうれん草は食べやすいサイズに切っておく

  2. 2

    フライパンに油を入れて火にかける。1の②を炒める。ほうれん草がしんなりしたら、ご飯を入れて さらに炒める

  3. 3

    ご飯がパラパラになってきたら、塩、胡椒で味を調えます

  4. 4

    インスタントの卵スープ等にトロミをつけて、あんかけ炒飯にしても美味しい♡

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聖美
聖美 @cook_40023942
2005/01/13 22:19に公開
今年から子供が小学校に入学しました。多動を抑える薬を服用しながら頑張ってくれています。相変わらずお菓子を作る気力が湧いてきません(苦笑)
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン ほうれん草 卵 ご飯

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