きゃべつをざく切りにする。

おからと切ったキャベツを耐熱性のボールに入れて電子レンジで30秒ほど温める。

２にかつをぶし、卵を入れて全体がなじむように混ぜる。

餃子の皮で３の具を包んでいく。

蒸し器か、電子レンジで皮が透き通るまで蒸して出来上がり☆　ソースを（お好みでマヨネーズも）つけて食べて下さい。