ドコモダケ餃子
えんもん @yenmon
まるでドコモダケみたいな、かわいらしぃ～餃子☆子供にも喜ばれるし、大人にも酒のつまみとしてオススメです♪
このレシピの生い立ち
何かでシイタケに餃子をかぶせてたレシピを見て。
ドコモダケ餃子
まるでドコモダケみたいな、かわいらしぃ～餃子☆子供にも喜ばれるし、大人にも酒のつまみとしてオススメです♪
このレシピの生い立ち
何かでシイタケに餃子をかぶせてたレシピを見て。
作り方
- 1
シイタケは石づきを取って洗う。
- 2
タネの材料を全て混ぜ合わせ、よ～く練り合わせる。
- 3
餃子の皮にタネを乗せ、シイタケの石づきにかぶせる様に包む。
- 4
油でコンガリ揚げて出来上がり～♪ 辛子しょう油でどんぞ～♪
コツ・ポイント
シイタケの石づきは全部取ってしまわないように。少し残しておくと安定が良い。 写真はシュウマイの皮でやってみたものなんだけど、餃子のほうがパリっとしててオススメです。
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