★ＨＢマロンパン★
甘めの生地に、たっぷりの栗と、マロンペーストを。。。美味しいパンです(≧～≦)ﾓｸﾞﾓｸﾞｯ☆
アプリでひらく作り方
- 1
○以外のものを、上から順にＨＢのパンケースに投入して、生地コースをスタート。
- 2
生地ができたら、まな板にのせて、長方形に麺棒で伸ばし、○のマロンペーストをぬる。（あんまり塗り過ぎないように！）栗を１個を８等分位に切り、散らす。《写真参照》
-
- 3
２をロールケーキを巻くようにくるくると巻いて、端をしっかりとめる。９等分にスケッパー等で切り分けて、型に並べる。発酵で膨らむので、スペースを空けておく。《写真参照》
-
- 4
４０度で４０分二次発酵させる。
- 5
オーブンを１８０度に温めて、１５分～２０分焼き過ぎないように焼く。（焼きすぎは固くなります）
コツ・ポイント
おやつぱん⇒お好きなジャムや、ドライフルーツ等で応用可能です。チョコシート等の折込は砂糖を２０g減らして下さい。
つくれぽ
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