
ブルグルのピラフ
ブルグル・・・挽き割り小麦のことです。
お肉のつけ合わせに。
このレシピの生い立ち
友人に教わりました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17408561


ブルグル・・・挽き割り小麦のことです。
お肉のつけ合わせに。
このレシピの生い立ち
友人に教わりました。
ブルグル・・・挽き割り小麦のことです。
お肉のつけ合わせに。
このレシピの生い立ち
友人に教わりました。
ブルグル・・・挽き割り小麦のことです。
お肉のつけ合わせに。
このレシピの生い立ち
友人に教わりました。
ブルグル・・・挽き割り小麦のことです。
お肉のつけ合わせに。
このレシピの生い立ち
友人に教わりました。
ブルグルをお湯から茹でます。
5分程煮て、火からおろして5分程おいておきます。
(5倍くらいに増えます!)
少し多めのバターでみじん切りの玉ねぎを炒め、その後、みじん切りのマッシュルーム、トマトも加えて、コンソメも投入。水分が足りなかったら、少し足します。
塩、こしょう。
水を切った1のブルグルを2に入れて、水気のなくなるまでさっと煮てできあがり。
ブルグル、水気を含むと量が数倍に増えるので注意です。トマトペーストを加えても良いです。
コピーしました!
その他のレシピ
