ねりあんと、味噌を混ぜておく

ごぼうの煮物に甘露煮の汁をかけ、レンジに１分かける

大きめの白玉を五個作る

ラップに片栗粉をたくさんふっておき、白玉を並べ、手にも片栗粉をつけ、丸めて、平たく延ばす

4に1と2を乗せ、半分にたたんではさむ。