ｃａｆｅ風○いんぐりっしゅ*まふぃん○
型不要☆ホットプレートで作るｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ！2次発酵から焼き上げまで ホットプレートにお任せﾃﾞｽ♪外側ﾊﾟﾘﾊﾟﾘ＆中身ﾓﾁﾓﾁ！ふゎのおすすめﾃﾞｽ|#`･ﾉз･) 《ｵｽｽﾒﾃﾞｽ♪(ｺｯｿﾘ)
ｃａｆｅ風○いんぐりっしゅ*まふぃん○
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アプリでひらく作り方
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◇◇HBで作る場合◇◇
◆印のコーンミール以外の材料全部をHBへ投入してｸﾀﾞｻｲ！1次発酵までHBにおまかせﾃﾞｽ♪
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1次発酵が終わると、ガス抜き→8分割に切り分けてｸﾀﾞｻｲ。15分ベンチタイム。。。また軽く潰して もう一度 まんまるに丸め直してｸﾀﾞｻｲ。
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お皿に◆印を入れて ﾊﾟﾝ生地を一つずつ手で軽く潰す感じで押さえてコーンミールを両面につけてｸﾀﾞｻｲ。それを全く暖かくない状態のホットプレートに間隔をあけて並べてってｸﾀﾞｻｲ！
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次に、ホットプレートの蓋をして ｽｲｯﾁＯＮ→20秒くらい数えてすぐにｽｲｯﾁＯＦＦ！！蓋をしたまま 2次発酵：30分くらい。。。2倍に膨らんだらOKﾃﾞｽｂ(▽≦）
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ホットプレートのｽｲｯﾁ入れて160度にｾｯﾄ（予熱はしないでOKﾃﾞｽ◎）、蓋をしたまま 片面6分→裏返して8分→また返して3分くらい焼いてｸﾀﾞｻｲ♪すると ﾌﾟｸﾌﾟｸ膨らんでいい色になると思うﾃﾞｽ。（焼き色を見て加減してｸﾀﾞｻｲ）
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焼きあがったら網に乗せて冷ましてｸﾀﾞｻｲ（+´∀`+）ﾉハイ！いんぐりっしゅ*まふぃんの出来上がりﾃﾞｽ！
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◇◇手捏ねの場合◇◇
◆印以外の材料をすべてボールに入れて 20～25分捏ね捏ね．．．→ラップをして50分くらい1次発酵→
その後は、このﾚｼﾋﾟの２．からﾃﾞｽ！！ - 8
◇ 半分に割る方法 ◇
半分に割る時は 大きめのフォークで切れ目を入れる部分にﾌﾞｽﾌﾞｽ刺してってｸﾀﾞｻｲ。マフィンを一周したら 手でパカっと割ってｸﾀﾞｻｲ♪綺麗にふたつに割れます!!!!(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ
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◇ その他の焼き方 ◇
作ってくれたﾒﾝﾊﾞｰさんが教えてくれた情報ﾃﾞｽ(･∀･)
フライパンやオーブンでも焼けるみたいﾃﾞｽ♪ - 10
◆ある日の食べ方◆
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◆ある日の食べ方◆
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つくれぽ
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