パスタをたっぷりのお湯で表示より1分ほど短くゆでる｡
※塩もしっかり入れる｡1リットル:大さじ1

ゆでている間に玉ねぎをスライスし､ツナ缶も軽く汁を切る。

フライパンにオリーブオイルをひいてにんにく・玉ねぎを炒める｡しんなりしてきたらツナ缶を加え軽く混ぜ白ワインを加える。

ゆであがったパスタをフライパンに加え、ゆで汁をお玉1杯ほど加えて、コンソメ･黒こしょうで味を整える｡(ゆで汁･ツナ･コンソメに塩分があるので塩は加えなくてOK）