お鍋にお湯を湧かします。
その中にやさいをいれます。

１の中に鶏ガラスープの素と醤油でスープを作り胡椒ひとふりします。（ラーメンのスープぐらいの濃さ）

２を水溶き片栗粉でとろみをつけます。

ご飯の上にカツをのせ３をかけて出来上がり。