ウインナーは食べやすく切っておく。じゃが芋、人参、玉葱は皮をむいて食べやすく切っておく。

鍋にサラダ油を熱し、1を炒める。水を入れて煮立て、火を弱めて少々煮込む。（あくや油は取っておく。）　

○の調味料を加えて強火で煮汁を煮詰め、汁気を飛ばして出来上がり。