
こんにゃくのきんぴら風炒め
ごぼうがなかったのであり合わせの野菜でつくりました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17409063

ごぼうがなかったのであり合わせの野菜でつくりました。
ごぼうがなかったのであり合わせの野菜でつくりました。
こんにゃくは1/2の厚さに切り、5mm×3cmくらいの拍子切りにします。にんじんも同じくらいの大きさに切ります。
ごま油で1を炒めます。火が通ってきたらa)を加えさらに炒めます。キクラゲを加えます。
最後にネギ、鷹のツメ、ゴマなどを加えます。
こんにゃくは小麦粉をまぶして焼いてからのほうが味がもっとしみこんだかも。
ネギはあまり炒めると色も歯ごたえもなくなるので炒めすぎないように。
コピーしました!
その他のレシピ
