ノンオイル☆硬い☆スティッククッキー
CAFE703 @cafe703
超！硬いスティッククッキー！歯に自信のある方！チャレンジしてください！
このレシピの生い立ち
硬いお菓子が大好き！トコトンハードを求めました（笑）
ノンオイル☆硬い☆スティッククッキー
超！硬いスティッククッキー！歯に自信のある方！チャレンジしてください！
このレシピの生い立ち
硬いお菓子が大好き！トコトンハードを求めました（笑）
作り方
- 1
ボウルに薄力粉、オートミール、きな粉、黒糖を入れます。卵はカップに割り、牛乳を加えて、混ぜ合わせて準備しておきます。
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- 2
卵液を加えて、切り混ぜして、ザッと混ざったら、ゴマを加えます。
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- 3
ゴムへらで切り混ぜします。一まとまりになったらOK！
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- 4
生地をのばします。厚さ5～8mm程度に！冷凍庫で30分位、やすめせると、作業がしやすい。
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- 5
オーブンを180℃に予熱します。冷凍庫から生地を取り出し、1cm弱位（6～8mm）の幅にカットします。クッキングシートに並べて、180℃のオーブンで15～20分焼きます。焼けたら、網でさまします。
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- 6
超！硬い！でも・・・ヘルシー！腹持ちはGOOD！
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コツ・ポイント
生地を冷凍庫で凍らせるとカットしやすくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17412596
