下準備
お米は研いでおきます。
ごぼうは皮のままささがきにして水にさらします。
こんにゃくは細切りにして茹で出しておきます。
さつま揚げは細切り。

ごま油を熱してお米以外の具材を炒めます。その時に計っておいたしょうゆを少し入れて炒めます。その時にだしの素も入れます。

炊飯器の中にお米を入れて、残りのしょうゆを入れて目盛りまで水を入れる。そして炒めた具を入れて炊飯スタート。