すごくおいしいダイエット！りんごとささみのおからサラダ

すごくおいしいダイエット！りんごとささみのおからサラダ-レシピのメイン写真

すごくおいしいダイエット！りんごとささみのおからサラダ

artemis @cook_40016029

どしても時々食べたくなっちゃうマヨ和えサラダ。。。低カロ低コレマヨネーズを豆乳でのばして、ヘルシー素材で安心しておいしく＾＾
このレシピの生い立ち
ポテトサラダは食べられない（＞＜）ので、たくさん食べても安心な素材＋タンパク質を考慮して創作しました＾＾

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どしても時々食べたくなっちゃうマヨ和えサラダ。。。低カロ低コレマヨネーズを豆乳でのばして、ヘルシー素材で安心しておいしく＾＾
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材料

１０人分くらいあるかも（＝＝；

おから２００～３００ｇ
りんご１個
ささみ３本
セロリ２～３本
☆コレステロール０マヨネーズ５０ｇ
☆豆乳５０ｇ
☆白だし１５ｇ
☆塩・こしょう適量

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作り方

1
おからはラップをかけてレンジで３分加熱。一度取り出して全体を混ぜて、更に４～５分加熱して冷ましておく。
2
ささみは塩・こしょうしてラップにくるみレンジで火が通るまで加熱する。
熱いうちにフレーク状にほぐして冷ましておく。
3
セロリはスジを取って薄切りにしておく。
4
りんごは１２放射等分を薄切りのいちょうに切る。
塩水につけた後ざるにあげて水切りする。
5
☆をよく混ぜ合わせ、しっかり冷めたおからに加えてよく混ぜる。
6
他の材料と混ぜ合わせてできあがり＾＾

コツ・ポイント

豆乳で更に豆くさいので、生クリームに代替しても＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
☆はこの割合で増減してください＾＾

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artemis @cook_40016029

2005/02/28 12:50に公開

現在、夫と猫2匹と犬２匹の6人暮らし。仕事を持つ兼業主婦12年生。最近になって、目分量ができるようになりましたσ(^_^;)

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このレシピのキーワード

サラダ豆乳おからりんごセロリささみ

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