サザエの下処理

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☆ヒロみん☆ @cook_73781533

レシピって程ではないのですが、自分が困ったので、取り合えず載せてみました。

サザエの下処理

ひっこ's cooksnap of when they made サザエの下処理.
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よょぅこ's cooksnap of when they made サザエの下処理.
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材料

4人分
  1. サザエ 8個
  2. 水 適宜
  3. 酒 大さじ3

作り方

  1. 1

    サザエを洗って浅めの鍋に入れます。

  2. 2

    水をサザエの高さの半分くらいまで入れ、酒を入れてから加熱開始。

  3. 3

    沸騰してから5分間蒸し煮してOK！

  4. 4

    お醤油だけでも美味しいし、お酒とお醤油を混ぜてかけても美味しいですよ！
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