グラスサラダ

椿堂
椿堂 @cook_40024201

レシピって言うか、盛りつけ方ですね・・・。
このレシピの生い立ち
NHK教育のどこでもクッキングのまねっこです。

グラスサラダ

レシピって言うか、盛りつけ方ですね・・・。
このレシピの生い立ち
NHK教育のどこでもクッキングのまねっこです。

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材料

2人分
  1. マッシュポテト 適量
  2. プチトマト 適量
  3. うずら卵 適量
  4. きゅうり 適量
  5. ベビーリーフ 適量

作り方

  1. 1

    マッシュポテト(じゃがいもとマヨネーズのサラダ)、プチトマトとゆでたうずらの卵は半分に切っておく。キュウリは薄切りに。

  2. 2

    まずグラスに一㎝ぐらいマッシュポテトを入れて基礎を作り、その上にキュウリをガラスに貼り付けるように置く。

  3. 3

    キュウリの内側にマッシュポテトをつめる

  4. 4

    キュウリの上にプチトマトとうずら卵を置き、内側にまたマッシュポテトを詰める。

  5. 5

    上に、ベビーリーフをふわっとのせてできあがり。

  6. 6

    息子の誕生日に作りました。

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椿堂
椿堂 @cook_40024201
に公開
このごろ味にうるさくなってきた甘えん坊(長男8才)とアレルギーのためいろいろと食べ物に制約のある王様(次男3才)、私がよほど怖いのかなんでもおいしいと絶賛するおぢさん(夫)のため日夜、飯づくりに励んでいます。
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